(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123146731.1 (22)申请日 2021.12.15 (73)专利权人 乐山老嘉公食品有限责任公司 地址 614099 四川省乐 山市高新区安港路 489号乐山高新科技孵化器A园1号楼 12层1209室 (72)发明人 朱俊嘉　 (74)专利代理 机构 重庆弘毅智行专利代理事务 所(普通合伙) 50268 专利代理师 袁敏 (51)Int.Cl. B02C 4/08(2006.01) B02C 18/14(2006.01) B02C 18/18(2006.01) B02C 21/00(2006.01)B02C 23/16(2006.01) B07B 1/28(2006.01) (54)实用新型名称 一种便于清理的豆瓣酱生产用 辅料破碎切 割装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种便于清理的豆瓣酱 生产用辅 料破碎切割装置， 涉及豆瓣酱生产技术 领域。 该便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割 装置， 包括收集槽、 破碎切割机构和筛选机构， 所 述收集槽的内侧底部通过固定板固定安装有破 碎箱。 该便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割 装置， 通过筛网、 转杆、 凸轮、 粉碎辊和转动齿轮 的配合使用， 能够对破碎完毕的豆瓣酱进行筛 选， 从而有效的筛选出不同大小的豆瓣酱辅料， 并对不合格的豆瓣酱辅料进行自动出料， 避免豆 瓣酱辅料堆积在过滤网上， 无需工作人员对 过滤 网进行清理， 能够对不合格的豆瓣酱辅料再次进 行二次细化破碎， 相比一次性破碎的装置， 能够 进一步的提高破碎的效果。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 216704509 U 2022.06.10 CN 216704509 U 1.一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 包括收集槽(1)、 破碎切割机构 (3)和筛选机构(4)， 其特征在于： 所述收集槽(1)的内侧底部通过固定板固定安装有破碎箱 (2)； 所述破碎切割机构(3)包括设置于破碎箱(2)两侧的电机(301)、 主动齿轮(304)和转动 杆B(305)； 所述筛选机构(4)包括设置 于破碎箱(2)内部的转杆(402)和凸轮(40 3)。 2.根据权利要求1所述的一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 其特征在 于： 所述破碎 箱(2)的顶部固定连接有漏斗且漏斗的一端延伸至破碎 箱(2)的内部 。 3.根据权利要求2所述的一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 其特征在 于： 所述破碎 箱(2)的一侧 和底部均开设有矩形开口。 4.根据权利要求3所述的一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 其特征在 于： 所述破碎切割机构(3)包括转动杆A(302)、 破碎辊(303)、 螺旋刀片(306)、 链轮(307)和 链条(308)， 电机(301)的一侧外壁与破碎箱(2)的一侧外壁固定安装， 转动 杆A(302)、 破碎 辊(303)和主动齿轮(304)的数量均有两组， 转动杆B(305)和两组转动杆A(302)的两端分别 与破碎箱(2)的相 邻内壁转动安装， 电机(301)的输出轴通过联轴器与一组转动杆A(302)的 一端固定连接， 两组破碎辊(303)和两组主动齿轮(304)分别固定套设于两组转动杆A(302) 的外壁， 两组主动齿轮(304)相互啮合， 螺旋刀片(306)固定套设于转动杆B(305)的外壁， 转 动杆B(305)和一组转动 杆A(302)的另一端均贯穿破碎箱(2)并与两组链轮(307)的一侧外 壁固定连接 。 5.根据权利要求4所述的一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 其特征在 于： 所述一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置还包括筛网(401)， 筛网(401)的 底部通过安装架活动安装有滑轮且滑轮的外壁与凸轮(40 3)的外壁相接触。 6.根据权利要求5所述的一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 其特征在 于： 所述筛选机构(4)包括粉碎辊(404)和转动齿轮(405)， 筛网(401)的一侧外壁与破碎箱 (2)的另一侧内壁铰接安装， 转杆(402)、 凸轮(403)、 粉碎辊(404)和转动齿轮(405)的数量 均有两组， 两组转杆(402)的两端分别与破碎箱(2)的相邻内壁转动安装， 两组转杆(402)的 一端均贯穿 收集槽(1)和破碎箱(2)并与分别两组转动齿轮(405)的一侧外壁固定连接， 两 组凸轮(403)固定套设于一组转杆(402)的外壁， 两组粉碎辊(404)分别固定套设于两组转 杆(402)的外壁， 一组转杆(402)的另一端贯穿破碎箱(2)并与另一组链轮(307)的一侧外壁 固定连接， 链条(308)套设于三组链轮(307)的外壁， 三组链轮(307)通过链条(308)传动 连 接。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216704509 U 2一种便于 清理的豆 瓣酱生产用辅料 破碎切割装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及豆瓣酱生产技术领域， 特别涉及 一种便于清理的豆瓣酱生产用辅 料破碎切割装置 。 背景技术 [0002]现有部分的便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 无法对豆瓣酱辅料进行 破碎的同时对豆瓣酱辅料进行切割， 使得豆瓣酱辅料无法得到更加充分的破碎， 且无法对 破碎完毕的豆瓣酱进 行筛选并对不合格的辅料进 行二次细化破碎， 使得豆瓣酱辅料的破碎 的效果较差， 从而降低了 豆瓣酱的出酱效率。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题 之一， 提供一种便于 清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置， 能够解决无法对筛选后不合格的豆瓣酱辅料进 行 二次细化破碎的问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种便于清理的豆瓣酱生产用 辅料破碎切割装置， 包括收集槽、 破碎切割机构和筛选机构， 所述收集槽的内侧底部通过固 定板固定安装有破碎 箱； [0005]所述破碎切割机构包括设置 于破碎箱两侧的电机、 主动齿轮和转动杆B； [0006]所述筛选机构包括设置 于破碎箱内部的转杆和凸轮。 [0007]优选的， 所述破碎箱的顶部固定连接有漏斗且漏斗 的一端延伸 至破碎箱的内部， 便于工作人员通过漏斗放置 豆瓣酱辅料。 [0008]优选的， 所述破碎箱的一侧和底部均开设有矩形开口， 便于破碎后的豆瓣酱辅料 进行出料。 [0009]优选的， 所述破碎切割机构包括转动杆A、 破碎辊、 螺旋刀片、 链轮和链条， 电机的 一侧外壁与破碎箱的一侧外壁固定安装， 转动杆A、 破碎辊和主动齿轮的数量均有两组， 转 动杆B和两组转动杆A的两端分别与破碎箱的相 邻内壁转动安装， 电机的输出轴通过联轴器 与一组转动杆A的一端固定连接， 两组破碎辊和两组主动齿轮分别固定套设于两组转动杆A 的外壁， 两组主动齿轮相互啮合， 螺旋刀片固定套设于转动杆B的外壁， 转动杆B和一组转动 杆A的另一端均贯穿破碎箱并与两组链轮的一侧外壁固定连接， 能够先对豆瓣酱辅料进行 挤压破碎， 然后对挤压破碎后豆瓣酱辅料再使用螺旋刀片进行切割， 从而使豆瓣酱辅料能 够得到更加充分的旋转破碎， 帮助豆瓣酱 辅料破碎的更加均匀。 [0010]优选的， 所述一种便于清理的豆瓣酱生产用辅料破碎切割装置还包括筛网， 筛网 的底部通过安装架活动安装有滑轮且滑轮的外壁与凸轮的外壁相接触， 能够对破碎完 毕的 豆瓣酱进行筛 选， 从而有效的筛 选出不同大小的豆瓣酱 辅料。 [0011]优选的， 所述筛选机构包括粉碎辊和转动齿轮， 筛网的一侧外壁与破碎箱的另一 侧内壁铰接安装， 转杆、 凸轮、 粉碎辊和转动齿轮的数量均有两组， 两组转杆的两端分别与说　明　书 1/4 页 3 CN 216704509 U 3